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Alles über Gemüse: Vorstellung zahlreicher Gemüse aus allen Teilen der Welt und von allen Kontinenten, nach Arten sortiert. Inklusive Abbildungen der meisten Gemüse, ihrer Saison und ihrer Verwendung in der Küche. Bei vielen Gemüsesorten außerdem Angaben über ihre Inhaltsstoffe und ihren gesundheitlichen Nutzen, falls vorhanden.


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