Fachfragen zum Thema Essig


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Essig herstellen als Hobby
Eintrag Nr. 19 von 34:

Sehr geehrter Herr Schmickl!
Alkoholbestimmung mit Halbmikrodestillation und Refraktometer: Wenn ich destlliere, dann sind am Ende immer noch einige Tropfen Flüssigkeit oben im Reagenzglas, ist das ok oder kann bzw muß ich das verhindern? Wenn ja, wie?
danke,
mfg,
Peter Knauf


Peter Knauf, Ö
23.Mai.2011 12:33:26


    Nein, sollte nichts ausmachen. Deswegen wird bei der Auswertung auch das Destillatvolumen bestimmt und auf das ursprüngliche Volumen rückgerechnet.

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